?茶艺虽然程序繁杂但最重的是三九之道前三道主要是造就平和心境、幽雅环境让品茗者进入品茶的精神境界。..
而现在薛霑则进入了烹茶最关键的一步也是最见真功夫的“关公巡城、韩信点兵”。
以前有人经常朋友喝茶泡好一壶茶后按照一般的礼仪先人后己被的客人知道泡好茶第一杯是最淡的最后一杯是最浓的但又不好意思直接说出来。
于是说我们来个关公巡城和韩信点兵吧于是把几个小杯子围着一个圈拿过茶壶沿着杯子斟茶最后几滴让每杯都滴在杯中。
所以“关公巡城、韩信点兵”也就成了茶道中的一道重要工序。
把泡好的茶汤依次倒入排列好的茶碗中要依次来回倒茶才能使各茶碗中的茶汁浓度均匀、滋味相同对各位宾客无分厚非。
这种斟茶的方法更加深了对斟茶的严肃认真、一丝不苟使每位宾客都能品尝到好味道的茶！
此时薛霑面含微笑将烹好的安溪铁观音平直端起利用手腕的巧劲迅速翻转依次来回往各杯斟入金黄诱人的茶汤。
在场的所有人都禁不住暗自喝了一声“好妙的功夫！”
“好一手关公巡城！这孩子平时是吃了很多苦才能练就这一身茶艺功夫的宇浩你可要好好看着以后多学习一点。”
齐老爷子微微颔首轻声呢喃好像是在自言自语但最后一句话却是对刘宇浩讲的。
“呃......老师我一定会认真学的。”
刘宇浩苦笑了一下要说薛霑也是快五十岁的人了冷不丁的被齐老爷子说成了孩子刘宇浩还真有点不太习惯。
总之那种感觉非常怪异就好像一个成年人手里拿着一根棒棒糖在大街又吸又舔还砸吧得啧啧直响一样。
看着薛霑精熟的茶艺表演薛老爷子的脸也渐渐露出了会心的笑容。
可薛霑对大家的赞赏并不以为意慢吞吞将茶壶置于桌冷冷一笑猛地
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