华清帮的厨师这手刀法的确是一绝，就算王超这样的高手也不得不给出了“好刀法”这三个字的评价。
刚打出来的水豆腐，嫩滑嫩滑，比少女的皮肤都还要娇嫩十倍！不说弹指可破，就算是轻轻就吹一口都几乎会散开！
这样的水豆腐根本不能够用手拿，因为一拿就破了，但是这个厨师却用一把三尺长的巨型大杀猪刀轻盈的挑起，然后手腕转动之间，让娇嫩的水豆腐在刀尖上粘着，在十多秒钟的功夫雕刻出了一尊惟妙惟肖的弥勒佛！
这尊豆腐弥勒佛才一个巴掌大，但是挑在刀背上，挺着的肚子，张开的嘴巴，手指，脚板，都显现了出来，尤其是，弥勒佛的手掌上还戴着一串念珠！念珠粒粒分明，眼睛稍锐利的人都能看得到有十八粒。
这样闪电般的动作，流畅的线条，对力量精巧的把握，使用最少三十斤重的大钢刀举足轻重，宛如使用绣花针一般的控制能力，足足显示出了华清帮这位厨师近乎于鬼斧神工的刀技。
这种厨艺的刀法，运用在武功上，就太可怕了。
“哎，难得我的厨艺还能受人赏识，我已经几年没有用刀下厨了，刀法都生疏了。以往一尊弥勒佛，只要九秒的时间，而现在却需要十多秒了，离巅峰状态相差得太多了，哎，人老了，老了。这次要不是在座诸位要宴请天下第一高手王超先生，我是绝对不会出来献丑的。”
这个厨师一下雕好弥勒佛后，手臂直伸，四平八稳的把巨大杀猪刀平端着，杀猪刀的刀尖上就静静的放着这尊热气腾腾地弥勒佛先豆腐朝众人大笑。好像随时要活过来一样，有种禅意的神韵。
除了刀工之外，这样的雕功，也显示出了深厚的艺术底蕴。
“铿老弟，你也用不着谦虚了，你难得出来一趟。也已经二十年没有吃过你的神仙豆腐了。而且就算是吃，我也只能吃到吕洞宾。这尊弥勒佛乃是万佛之王，末法之后降生的未来佛门教主，这等荣耀和口
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