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第五百七十九章:龙泽要输?(1 / 4)

姜海与赫伯特大厨面面相觑,不过既然菲利普大厨都这么说,那他们也不再多说什么,直接捧起小碗简单的品尝起来。

现在菲利普大厨的浓汤还为彻底熬好,所以现在汤还是非常清淡,汤汁也十分稀薄,没有一点粘稠的感觉,不过由于味道已经调整完毕,只是可能最终出品更加强烈一些,所以姜海和赫伯特大厨通过味道,还是能一窥最终成品的。

入口首先是一股奶香,牛奶和炼乳以及蓝纹奶酪,均同属奶制品,所以奶香味非常浓烈,但是随着最浓烈的奶香味过去后,一股无法言说的味道在口中浮现。

蔬菜虽然经过了长时间的炖煮,但是清新的味道依旧存在,口感虽然有些绵软,但依旧不失清脆,香菇特殊的香气在所有蔬菜中显得有些格格不入,但是特殊的香气和味道正好在所有蔬菜之间起到了画龙点睛的作用,而略带有一丝咸咸口感的墨西哥香肠,则更像是按摩捶一样,在意想不到的角度突然给你一锤,特殊的鲜味正好抵消太多奶味所带来的味道。

“妙,简直是太妙了。”赫伯特大厨情绪激动的一声大喊。

此刻他实在是控制不知自己的情绪了。

西式浓汤,对于西方人来说十分常见,几乎每顿饭,甚至是走进食堂也能看到西式浓汤的身影。

其地位好比中方的紫菜蛋花汤一样,十分经典,但是却十分家常。

正是因为太过于家常对于他的味道已经失去的想象,所以这种菜品如果要是作为比赛的菜品,其实有一种先天吃亏的感觉,但是今天菲利普大厨呈现出的这代菜品,算是彻底刷新了赫伯特大厨的感官。

同样的西式浓汤,同样的材料,甚至是差不多的味道,但却被菲利普大厨演绎到了极致,每个细微味道的诧异,或者是每个小细节的处理,都达到了极致,他可以拍着胸脯保证,这决对是他喝过最好喝,也是最完美的西式浓汤。

“不愧是菲利普大厨,如果

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