的脂肪，可以明显的看到，分部十分均匀，基本上保持在一个一比三的比例。
如果要是传统的牛肉，根本不可能会有这么优质的肉质，他应该是一块顶级的牛肉，但顶级牛肉其实有很多分类，其中牦牛肉、神户牛肉、韩牛，都是相当不错的牛肉，也都有可能造成这种特殊的肉质。
最终经过仔细的分辨，龙泽反复推敲后，他终于写上了自己的答案，神户牛肉！
韩牛其实是一种欧洲牛与韩国牛的混血种，肉质更加偏硬，而牦牛则相反，肉质偏软。
这一块牛肉，肥肉与脂肪的分部，达到了一个黄金比例的标准，而且色泽也是一级棒，除了神户牛肉之外，龙泽已经想不到能有这种高品质牛肉的种类，所以他写下了自己的答案。
考场内，大屏幕突然亮起绿灯，红色的一分出现在一块led面板上。
龙泽松了一口气，总算是没有算错。
可看看时间，五分钟已经过去，一共限时一个小时之间。
看来这次考题，还真是有点麻烦！
不过麻烦意味着挑战，已经很久没有这种紧迫的感觉，龙泽眼中罕见的露出一丝兴奋的神情。
他一个一个的打开餐盘上的盖子，开始十分专注的分辨每一个特殊的食材。
大厅内，很多人关心龙泽的分数。
自从他的分，在归零的情况下，变成一分之后。
很多人都在注视着他的分数。
突然一分一分，大厅内的显示屏，龙泽的份数就好像是秒表一样开始不断增加。
从一开始的十分。
增长到二十分。
再到现在的三十。
甚至开始不断地冲击四十。
整个过程居然只用了不到十五分钟！
这情况，着实是把在场所有人都给惊呆了。
要知道第二场考核，限时其实是一个小时的
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