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第九百六十七章:龙泽获胜(2 / 4)

在这里丢人!”上村先生缓缓说道。

“你说什么?”原野大厨瞬间怒道。

吉川大厨连忙拍了拍他的肩膀,随即缓缓问道:“上村先生,我们并非是这个意思,输我们无所谓,可你们总要给我们一个理由吧,我们总要知道自己到底输在了哪里!”

“你提出的条件可以,不过你们先退后,我这就告诉你们理由!”上村先生缓缓说道。

原野大厨听到这里冷哼一声,最终只能是悻悻的被吉川大厨带到了一边。

“我先说一下吧!”上井先生开口看着二人:“你们两种米料理,各自有各自的优点,属于棋逢对手,我们也挑不出什么大的毛病,但是最终我还是决定吧创新放在第一位上!”

“创新?”在场众人一听微微一愣。

“没错就是创新,两位厨师的实力,已经不是普通厨师所能比,所以对于你们来说,我会在创新上严格要求你们,因为当厨艺达到了一种极高的水平后,如果只是拘泥与传统的做菜形式,那我只能是你在吃老本,你们卖弄你曾经的知识,一道菜品,哪怕练习千遍万遍,哪怕是一个普通的厨师,也可以达到类似大师级别菜品,所以这也是我注重于创新的一个很重要的原因,身为一个真的大厨,你的厨艺已经达到一个顶点,那么你需要的便是利用这些知识,去融会贯通,去创造新的料理!”上井先生缓缓说道。

“所以我给了龙名厨一票,他的菜品,虽然只是普通的五彩蒸饭,但是极具创新的引入了药膳的原料,并且使用糙米作为原料,创造出了新的口感!可是吉川大厨,你却一直在故步自封!”上井先生缓缓盯着不远处的吉川大厨。

“什么?我故步自封,这不可能,这绝对不可能!”吉川大厨连忙摇头。

“你难道还不是在故步自封,你利用的越光米,只是为了曾经你饭团的口感,至于与生鲜的搭配,那也没有最终跳出的

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