李研一拿着钢笔，笔尖在平整的白纸上摩擦出“沙沙”的声音。
[窃以为一个好的厨师是能够发挥出食材本身最好味道的，现在来看我的观点也是正确的，不过现在应该再追加一条。]
[追加的这一条是作为一个顶级厨师，还应该了解手上每一种食材的生长以及起伏，这样才能把握其中一些细微的味道与变化。]
[今日有幸遇到这样一位厨师，他了解他所经手的所有食材，包括产地与如何种植，细细想来就是不做厨师也能做个顶级的农业匠人……]
“唰唰”声不绝于耳，李研一给出的评价不可谓不高，他书写的速度也很快。
一个小时的时间，李研一洋洋洒洒的写了千多字，详细写了袁州小店的柠檬水。
从装水的杯子倒如何适应每个人的口味，和厨师对于食客身体健康的关注，都用精炼的语句阐述完整。
这样一篇文读起来有趣而富有内涵，这也是李研一食评受欢迎的一个点。
“咚咚咚”规律整齐的三下敲门声响起。
“进来。”李研一放下笔，然后说道。
“老师，我是来取稿件的。”严伽一进门，就直接说道。
“嗯，拿去，等那边刊登你就发网上去。”李研一点头，然后说道。
“好的，老师那我走了。”严伽认真的点头应下。
“去吧。”李研一挥了挥手，拿起一本书看了起来。
严伽轻手轻脚的拿起桌面上的稿件，然后轻轻带上办公室的大门，准备拿去给负责的人，给杂志社的送过去。
李研一每月给那个杂志社供稿，时间不固定，但每一次有了李研一的稿件后，那期的杂志社总会特别受欢迎。
是以，杂志社才不觉得李研一麻烦，反而很是欢迎，毕竟杂志社一向接触的就是老好人严伽，而不是最毒的李研一。
“小吴，这是老师的稿
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