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第五十一章 酿酒学徒袁州(1 / 4)

小孩子才做选择,成年人有钱的话喜欢全都要,万欣然决定两个都尝试。

先是小心地将一块豆腐夹到表面露出汤水放在那里然后夹了一筷子小菜放到豆腐的表面,然后连着小菜豆腐一起放进嘴里。

跟刚刚浓香酸味十足,很是开胃的口味不一样,刚一入口,霸道的麻辣香味就连同豆腐的清香味一起被舌尖尝到,按理来说一个麻辣,一个浓香,味道重的一般会掩盖味道比较淡的品种,这个麻辣的味道仿佛就是为了豆腐服务的一样,味道浓烈却将豆腐极致的鲜美味道凸显了出来,加上特殊的酸味,开胃又好吃。

连着吃了好几次豆腐配小菜,万欣然才想起来自己还想要试试小菜配稀粥的。

“你可以试试这个汤,喝起来烫烫的酸酸的很是开胃,很好喝。”姜唐看万欣然一直在吃豆腐,立刻安利自己刚刚喝过的汤水。

不同于普通的汤,加了米煮的,虽然不如米汤浓稠,但是却比一般的汤水味道浓厚,姜唐刚刚小心翼翼地呷一口热滚滚的汤,吸气品,清香自然,浸润双肋,很是舒适,感觉整个人都升华了一样,特别舒服。

自然就想要跟万欣然分享一下的,毕竟姜唐还有着不少旖旎的心思的。

“好的。”

万欣然本来就想要尝尝粥水的,既然姜唐也这么说就更加期待了。

跟普通的粥水不一样,大米是加入点过豆腐的酸水中煮的,加上十分注意火候,因此粥水不浓不淡的,刚刚好,米烂汤清,舀上一勺带着米粒的汤水送进嘴里,跟刚才的豆腐截然不同的香味,淡淡的豆香味配合着浓郁的米香味道,加上还有时不时出来刷一把存在感的酸浆水的味道,说不出来的滋味,但是万欣然知道她很喜欢。

豆腐绵甜,汤粥酸香,小菜麻辣,那种难言之妙令人回味无穷,一口豆腐一口小菜然后再一口粥水,一口浓香,一口清香,再一口麻辣,对比换口,周而复始,韵律十足。

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