，到了清代之后才真正被叫做『饺子』。
新年么，一点白面，一点肉，一点菜，将团圆的喜庆，新年的期盼都包含在食物里面，成为了长安三辅这些百姓家家户户都在忙碌的事项。
因为有了一定规模的家禽和畜牧的养殖，因此肉类在三辅地区并不是那么的稀缺，再加三辅两侧，左边有陇西，右边有河东，都是和畜牧之地相接，所以牛羊肉还是有的，再不济也可以买些猪肉，故而在新年来临之前，屠夫的肉铺便是拥挤得连转身都困难。肉铺的伙计更是忙得满头大汗，连声音都哑了。
有肉，自然也就有酒，毕竟酒肉不分家么。
当然，酒水就不像是肉铺那么拥挤了，因为除了专门的酒肆有卖酒之外，杂货铺也有卖酒的，甚至连街头巷尾的也有卖散酒的货郎，挑着两坛酒，一角一角的零散打出来给需要酒水的人家，赚些辛苦钱。
街头巷尾，都是充满了欢笑。
在民众的脸上，也布满了对于来年的期盼。
他们相信，不仅是在来年，还有将来更长的时间里，他们都会一天比一天过得更好……
普通的百姓，需求真的不多。
有口吃的，有点穿的，有个地方能落脚，就成了。
这个新年，长安三辅的百姓过得心情舒畅，套个官方语言，便是充满了胜利的喜悦和信心，每个人都紧紧围绕……咳咳……
一个国家有没有希望，在百姓脸上是能看出来的。
早些年的那种让人提心吊胆的局面已经是不断的改变，如果说前几年三辅百姓的信心还不是那么的足的话，那么现在长安三辅的百姓一提起骠骑来，那就是宛如尊敬神灵一般的崇拜。
相互熟悉的人见了面，便是拱手祝福。鲜红的桃符贴上了门楣，彩色的绢布缠绕在牌坊之上，给整个城市都带来了喜气。
希望，光明，就在身边左右。
石头最终决定，和李
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