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第389章 一碗叉子面(2 / 4)

“那算了,随便给我煮碗面吧,谢谢。”

张一鸣也知道自己的这个要求很过分,服务员调侃的对,人家这里本来就是西餐店,他每次过来都跟老板讨饭吃,的确不好。

“先生,我们老板说让您稍等一下,这是上等的碧螺春,老板说您先喝茶,等下面就煮好了。”

张一鸣微微有些诧异。

这西餐店是不会供应茶水的,眼前这壶散发着热气的碧螺春一看就是老板的私货。

这个老板到底是何许人也,对顾客未免也有些太舍得太贴心了。

不过想归想,张一鸣还是自己动手倒了一杯茶。

茶未入口,张一鸣就闻到了一股清幽的香气,碧螺春是名茶,其中尤以洞庭碧螺春最为出名,而其按照品质和口感又分为五个等级。

张一鸣喜欢品茶,在众多茶之中他最喜欢绿茶,而绿茶之中又以碧螺春和龙井为最爱,所以,杯子里的茶,哪怕还没喝,张一鸣就能够判断出来茶的等级,最少是特二级,而且泡茶的人很懂茶,很多人都以为泡茶不过就是水滚之后倒入茶壶即可,其实不然。

不同的水,不同的火候,不同的手法,泡出来的茶各不相同。

张一鸣一边喝茶,一边在脑海里猜测这个店老板的情况。

看这个细腻的心思和做菜的手法,十之八九是个女的,但申安,一个女人支撑一个店面是很不容易的,也许正是因为自己是女儿身的缘故,所以才会避而不见的吧!

“先生,您的面好了。”

一壶茶见底,服务员正好也把面端了过来。

“这是......叉子(北方的一种玉米面的特色小吃)?”

张一鸣看着碗里黄澄澄的手指头长短的圆面问道。

“我也不知道是什么面,老板做的,对了,还有一碗汤,我去端过来。”

张一鸣看着碗里冒着热气的叉子,竟然有种眼睛发酸,

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