红烧肉可谓是华夏最经典的美食之一了，只要说到猪肉，那这必然就是一道绕不过去的菜。在各大菜系之中都有它们对这道菜风格独特的演绎。在李信原本的打算当中，它也将成为他未来这家酒楼的招牌菜之一。
上次，李信在没有酱油的情况下，强行用炒糖色代替了酱油，也完成了一道相当出色的红烧肉，而且也很美味，很受当时在场的程处默等人的喜爱。
但是，不得不说，这样的红烧肉其实更接近于沪菜的风格，甜味非常突出，很容易腻。因此，习惯咸口的李信只吃了几块肉就没再吃了。
如今有了酱油，他自然可以做出自己更偏爱的，也比较符合咸味审美的红烧肉。
红烧肉的几个步骤非常简单，作为资深吃货，李信早已烂熟于心，三下五除二就弄好了，甚至还趁着锅里煮着红烧肉的时候，顺手炒了一道蒜泥白肉。
陈幼澜试着努力地给李信打打下手，但很显然，作为一个曾经十指不沾阳春水的贵族小姐，她的协助并没有提升李信的效率，甚至还有那么点拖后腿的嫌疑。
李信当然不会因为这些事情就说陈幼澜，毕竟和未婚妻一起在厨房忙碌什么的，非常符合他对未来美好生活的想象。但是陈幼澜却不喜欢自己笨手笨脚的样子，最后干脆哼了一声，退到一旁，当了个彻头彻尾的旁观者。
看着李信在烟火中忙碌着，自信又轻快地哼着陌生的小调，陈幼澜突然生出一种奇妙的感觉，仿佛自己与他的距离突然缩短了，比以往的任何一个时刻都更加靠近。
她认识李信的时间说不上长，但着实也不短了。在这期间，她见过狡猾的李信，见过写诗的李信，见过喝酒的李信，见过大笑的李信，见过孤独的李信.......她见过太多太多的李信，却始终无法描摹出一个真实的李信。
每一面都是他，每一面又都不是他......他时时刻刻都显得很近，但又时时刻刻都显得很远..
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