氧化，生成一氧化碳，将氧化的铁还原出来，同时，还能带走多余的碳元素，降低含碳量，提高铁的纯度。
水排的鼓风量当然与以前那种老式的人力或畜力鼓风不可同日而语。刚开炉的第一天，炼铁的师傅就被这鼓风机震撼了，忍不住连连称赞。
接着，工匠们分成三班倒，昼夜不停地开始试验，并不断地向李信汇报数据。
李信也没有计算器，只能靠自己的双手，用炭笔在纸上一一记录，并且计算出自己想要的数据。
陈辛恒曾问过李信，这是在算些什么。
李信告诉他，这是在算成功之路。
陈辛恒当场翻了个白眼。
正所谓失败是成功之母。经过了不知道多少次失败以后，李信终于算出了合适的生铁和熟铁的混合比例，终于找到了这条完美的灌钢之路。如果他的计算没有错误，那么一会儿将要出炉的这一锅铁，正是大家梦寐以求的钢铁。
以往来说，制作熟铁和生铁都是通过炒铁法，这也是“生”、“熟”二字的由来。具体怎么炒暂且不管，简单来说，就是炒得多，含碳量低，铁就比较熟；炒得少，含碳量就高，铁就生。
钢的含碳量区间并不大。百分之一的微小差别，带来的可能就是钢材质量的巨大波动。所以，很难在炒制的过程中直接炒出钢。这也就是俗话说的“百炼成钢”的由来——古代的铸剑师必须通过反复锻打来进一步控制铁块的含碳量，直到它变成钢为止。
但现在，不需要了。
李信和陈辛恒来到一座高炉前——这些高炉也是临时锻造好的，到时候会全部销毁——一个脸被烟气熏得通红的师傅正在忙碌着。一见王爷过来，他正打算放下手里的东西行礼，李信却摆了摆手，示意他不用多礼，专心工作。
“怎么样？”李信问。
师傅回答：“快了，马上就成了。”
不一会儿，炉子打开，下方
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