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第030章 渐入正轨(1 / 4)

本以为这次商场里来的一个小小路边摊不过就是个打酱油的,分不了小吃街多少生意,大家除了在一开始的时候议论过几句,之后也就没怎么再关注了。

可谁能知道,就是这么一个小小的路边摊,竟然愣是闹出了名牌老店才有的声势!

尤其是很多老板认为酸辣粉作为小吃的一种,在正餐的时候,应该不会影响到他们小吃街的生意才对。可谁能想到,那么多的人宁愿吃一两碗酸辣粉饱肚,也不愿意来吃小吃街平时最受欢迎的食物了!

没错,不少人在尝试过傅咏菡的酸辣粉之后,在震惊之余总是会忍不住再去排队买第二碗。要不是肚子实在装不下而且酸辣粉的价钱也有些偏高的话,还不定这些纯粹的吃货会排几次队呢!

如此一来,小吃街的生意自然是大受影响。

虽然不至于挣不到钱,更不至于亏本,但是这一整天下来的纯利润却少了不少。

比如以前一天能挣两三千块钱,如今有了傅咏菡的掺和,他们的纯利润起码也少了好几百块。

一天少挣几百块钱,这对任何一个小吃摊来说,都不是一件简单的事情。

已经有人开始在心里琢磨着怎么才把这个新来的路边摊给赶走了。

傅咏菡当然不知道这些。

事实上,就算她知道,估计她也不会把这些人的想法当一回事的。

她靠自己的手艺吃饭,别人就算使花招手段,她也丝毫不怵。

想当年在御膳房的时候,她也是过五关斩六将,才坐稳了御膳房总管的位置的!

回到院子之后,何玉清点了一下当天的收获。

她们准备了满满两大桶红薯粉条,当天被卖了个精光,压根儿就没剩下什么来。

傅咏菡之前让何玉带了整整一千套一次性碗筷去商场,结果只剩了不到两百个回来。

没错,今天卖掉了足足八百多碗酸辣粉,毛收入

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