麦。
她多长了个心眼，没吃白玉堂吃过的肉馅玻璃烧麦，而是选了加了糯米的糯米玻璃烧麦。
猪瘦肉被剁的粉碎，民国没有后世常见的绞肉机，只能用纯手工来剁肉馅，却也因为瘦肉被摆在砧板上千百次锤炼，每一根筋都被捶打成了碎末。
一口下去，仅仅指甲盖大小的肉馅，就让人满口都是肉香。
一颗颗绿豆大小的肥肉粒，和糯米粒充分混合，纯粹用肉眼去看，一时间都分不清，哪里是肥肉粒，哪里是糯米粒。
只有咬到嘴里，通过牙齿的研磨，才能通过或q弹劲道，或一口爆浆的口感，分辨出雌雄。
糯米粒的加入原本是为了提高性价比，用尽可能少的肉馅，让人有尽可能多的饱腹感。
可令人意外的是，这种搭配，意外的可口。
糯米粒从外到内满满的浸透了肉汁，哪怕吃的是糯米，依然满口都是肉味。
更令人感到欣喜的是，有一抹蔬菜的淡淡清香，若有若无的在舌尖萦绕，爽口解腻的同时，让人忍不住想要吃上更多。
就是这烧麦有点辣眼睛，眼眶酸酸的，真是讨厌！
“小月乖，娘给你做你最爱吃的鱼摆摆好不好呀？”
“小月，娘先喘口气，一会儿给你做好吃的。”
“先生！先生！求求你救救我们家小月！”
“小月啊，都是娘不好，娘要是事先把鱼刺全都给挑干净，你也不会……”
“陈小月，我跟你说过多少次，不许再吃鱼了，你怎么就不听话……”
“月儿，娘好想活到能看着你穿上嫁衣的那一天……”
陈小月大口大口的咬着玻璃烧麦，眼泪却怎么都止不住，不断的从她的眼眶里往外冒。
“不是吧？怎么把陈姑娘也给吃哭了？”
“东家是不是在烧麦里放了芥末之类很冲的东西？”
“
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