验成功。
点火烘了一天，盘好的新灶炕就可以用了，宋玥亲自过去体验了一番，又把自己整理好的菜方子交给方娘子，让她按照方子备了鸡兔鱼等食材，又备了土豆、山药、豆腐等配菜，先各种食材单独炖了一回品尝，然后又把鸡兔和鱼羊混和乱炖，味道都非常不错，得到了到场的诸人一致认可。
屋子里本是贴了白纸的，上下雪洞一般。宋玥嫌太素，让人扯了蓝印花红印花布料，做成炕围子钉在墙上，又把炕上的毛毡撤去，换上最朴实的花棉布褥子，与炕围子相呼应，再在门框、窗棂上挂几串红色的辣椒、白色大蒜、黄色的玉米，一顿收拾，原本走素淡雅致风的酒楼雅座，登时变成了庄户人家的炕头。
宋玥回头就吩咐，新菜式也不叫什么地锅了，就叫炕头菜。
思路打开了，宋玥又让人把屋顶漂亮干净的顶棚下，又加了一层苇箔，营造出农家茅舍的感觉来。墙上挂个铁犁头，墙上贴两张颜色鲜艳漂亮的年画，最后连门帘子都换成蓝色印花的，屋外的门两侧、屋檐下，同样挂了些大红的干辣椒、蒜头、玉米什么的，入眼一片农家院丰收景象，看着就喜庆。
为了呼应这个主题，又推出了农家的小磨豆腐、菜团子、杂粮煎饼和五谷丰登杂粮饭等等农家菜。
这一番改造说起来挺多，变化很大，但做起来并不麻烦，两天功夫就弄利落了。
之前改造的时候，为了遮蔽人眼目，在后院搭了苇箔的幛子遮挡，幛子撤掉，后面两进院子原本漂亮整齐的正房厢房都变了个样儿，若不回头，简直像一脚踏进了某个村子的富裕农家院。
装饰好了，宋玥没做宣传，回家就提醒了秋喜一句：“你们那个诗社散了吗？”
秋喜正吃着饭呢，听到这话立刻抬头，圆瞪着眼睛道：“没啊，这不都忙……今儿我还和清澜商量，要不要办一次诗会，可这天干冷干冷的，也没下个雪，梅花什么的也没开，开了也没有题目…
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