嘉靖43年,明廷内虽然严嵩还乡,党羽倒台,大明南北天灾人祸还是不断,并没有因奸邪已经除而政清人和。
北边鞑靼人似乎是牛羊冻死的多了,南下掠边的次数越来越多,
胡宗宪受到严党倒台而牵连下台后,“倭患”又开始在浙苏沿海闹腾了,多个村庄被海盗袭扰,县府在城池外产业被劫掠。
闽广地区的民众都来垦拓会打工了。所谓“倭患”,就是大明解决不了就业,下海创业。
至于“倭”?一百个人里面混入一个真倭。
基隆港口附近,卫铿穿上了黑胶鞋,黑胶裤子,正在教导当地人如何用小锅炉开挖鱼塘。
鱼塘是一个劳动密集型产业,开挖两三亩地鱼塘需要土方工作量,在封建时代,男丁少于十人的家庭做不可能完成,只有到了工业时代,当小锅炉蒸汽机能够一铲铲不知疲倦的挖土时,农村中鱼塘才能普及。
鱼塘出产重要的肉质资源,目前垦拓会还没有量产抗生素,搞现代化养鸡场的能力,所以此时鸡蛋算是奢侈品。
大明这个时代,鸡蛋一般还不是人吃的,养战马则需要,修筑城墙也需要。
眼下鱼塘中产出,虽然不及二十一世纪那种驯养水产的密度,但也能达到亩产三五百斤的样子。
垦拓会的在乡里组织的女子会在挖好黄泥池子中,将打来的草洗干净,晒干脱水喂养蝗虫,然后在将蝗虫晒干储放在罐子中压上石灰包储存,当然春秋季则是直接将虫尸混上油菜籽榨油后的油渣,投撒到鱼塘,给鱼儿增膘。
这里的青鲲(草鱼)能涨到七八斤,用盐腌后,就是这里颇具徽地带特色的特产。
还有那些个干腌鸭。卫铿在记忆中,小时候看这玩意就和木乃伊一样,想不通,觉得没有江南的咸水鸭好吃。
但是后来知道,江南那边的菜系是大城市内的官家内宅的菜系。
内宅随时可以获取
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