而金色与甜味，也就是这道七重霓虹蛋最后的一块残缺版图。
浓重的百花蜜，将咸蛋黄的香气释放到极致，甜与咸的互动，衍生出了一种更加回味悠长的甘美。
流油的蛋黄也没有失去原本的香味，反而在赵扶余的一刀切下，依旧渗出了许多的黄油，甚至还表现出了更加软绵沙糯的感觉。
这样的蛋黄也就是作为第四层铺在了青色的炒蛋之上。
接下来登场的是已经冷藏吸味超过一个小时，染满了红色的卤鹅蛋。
一分两半后，刚刚好熟透的鹅蛋蛋白与蛋黄，也仿佛透入了红色，散发着一股诱人的夕阳红般的色泽。
辣油的香气，更是浑浊卤水的滋味，刺激食欲。
第五层也铺好后，便是第六层的白色水波蛋。
当这一层完成，最后的便只有酸蚂蚁蛋蒸蛇蛋了。
为了保证这两者的味道融合，还得提前将咸蛋白调味料融入其中，然后进行一个精准的比例。
蛇蛋打散后加入蛋与水比例为一比二的水，然后点入一点点的料酒，再把酸蚂蚁蛋撒进去。
蒸的时候，也不能用太深的碗，最好是浅盘子，薄薄的一层，铺满了蛋液和酸蚂蚁蛋，只需要大火上汽后七八分钟的功夫，一份蒸蛋也就完成了。
接着将最后的一层送入模具里，在两边合一，用冰一下，热一下的办法，脱模。
很快，有着金，黑，红，白，橙，黄，青七色的料理便宣告完成。
几乎是在同一时间，好似无数的奇珍异兽开始在盘子当中呼啸，但仅仅是一瞬间。
赵扶余便用盖子将盘子封印，只有当料理去往食客面前的时候，才是它们展现的最佳时机。
可是盖子能挡得住很多东西，香气却无法掩埋。
混合在一起的各色蛋类料理，随着融合在一起，一股混合在一起，仿佛可以摄人心魄的香气扩
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