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第二百三十一章 平江传说(1 / 4)

在麟厨巨头之境待了不短的时间,赵扶余之前其实一直在思索着到底什么的‘奥义’,可是渐渐的他明白过来。

根本没有必要追求什么‘奥义料理’,当他的料理随手一道都是绝顶美味的时候,龙厨之境的瓶颈根本不可能挡得住他。

所谓的‘奥义料理’对他而言就是一个小小的添头罢了。

‘点灵厨祭’之法就是他从这一点上明悟出来的东西,也因此他越发专研厨艺本质而不是所谓的‘奥义’后,反而渐渐明白了什么到底才是所谓的奥义料理。

美食细胞共鸣之下,每个人的细胞都有自我的偏好,这个偏好的加持下,让每个料理人对于不同的食谱和食材会有完全不同的处理办法,也会有更优的手段。

这种偏好就是‘奥义料理’的雏形。

随着找到这种偏好,将偏好慢慢的完善到一种仿佛与美食细胞完全共鸣,就连细胞共鸣形成的一缕意识也彻底的融入到料理当中的时候。

‘奥义料理’就成型了!

这也就是所谓‘奥义料理’必须的灵性所在。

那种共鸣之下,料理与料理人形成的一种特殊的灵性,留存在了料理当中。

和点灵厨祭之法,会让食材的美食细胞二次觉醒,形成更加精美的味道和用途,是一样的效果。

在认清楚了这一点后,赵扶余在龙厨境界的任何关隘就已经彻底的横扫一空。

对他来说,没有什么特别偏好的料理和食材,也恰恰让他如果真正的全神投入进去的话...那么任何一道料理都有可能成为所谓的‘奥义料理’。

实际上对龙厨巨头来说,偏好的也就是食材方向了,大部分的食谱只要是以自己偏好的食材为主,也有机会烹饪成‘奥义料理’。

这也是一般龙厨和巨头之间最大的差距。

赵扶余则是比一般的龙厨巨头要更进一步,奥义料理不限食谱也不限食材

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