有。
所以除了最开始的几天,大部分时间都还是在骊山这边。
而随着年关越来越近,骊山这边的活动也日益可见的变得丰富起来。
这天腊月十五,天色有些阴沉,北风怒号。
确定是没什么安排,陈远便以熬夜通宵打游戏需要补觉之名,带着永嘉和长乐溜回了骊山。
此后不久,别墅里便忙碌起来,大厅里长案摆上,然后面粉,鸡蛋,油脂,一股脑儿的搬。
李二闻讯过来一看,不由乐道:“贤弟这是要做什么好吃的吧?”
“没什么,就搓个麻花,在我的家乡,过年有吃麻花的习俗。”陈远笑着说道。
其实也不是说谎,因为早些时候过年的确有吃麻花的习俗。
尤其乡下地方,早些年据说家家户户年前都要准备,大多还是自己搓,自己炸,一忙就是一天。
只不过现在别说自己搓自己炸,便连买来的,乃至鼎鼎大名的十八街麻花,都没什么人吃了。
他现在搞这个事,也不是因为多想吃,多喜欢吃,而是为了找乐子,好玩,增加一点过年的气氛。
李二一听就明白了:“哦,那还真不太一样,我大唐虽然也有麻花,却不是大范围流传的习俗,也不是过年吃。”
说完便净了手,而后袖子一撸,哈哈大笑道:“不过既然都来了,那说不得是要好好露上一手的。”
语毕,一本正经就开始调水,和面。
陈远也不意外。
这会的麻花叫稷山麻花,相传起源于南北朝时期,最初是为了诅咒蝎毒,人们称之为“咬蝎尾”。
时间也不是过年,而是农历二月二。
相关情况长乐都解释过,所以闻言只是递上一包酵母粉,笑道:“那小弟就拭目以待了,不过最好加点这个。
这是酵母粉,跟老面一样,是帮助发酵的,这样到时候炸出的麻花
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