南家骏吃的韩定食既简单又复杂,八个小鍮器里盛着泡菜,一个大鍮器里盛着一条有国民鱼之称的青花鱼烤鱼,另一个大鍮器里盛着三样泡菜拼盘,鍮器围绕的中央有一个瓦罐,里面盛着大酱汤。
看起来有十二菜一汤,可就那么回事,除了青花鱼还值点钱,其他的不但便宜,而且量还很少,两快子就可以完成光盘行动。
南家骏眼睛始终看着笔记,手里的快子随意伸到一个鍮器里,夹起一点泡菜就往嘴里塞,嚼了两口,眉头变成一字宽,“永珉哥,打个电话去光州,芝麻叶泡菜的味道不对,多找点有阶层、职业代表性的人进行试吃,改良一下口感。”
“是。”
戴着一副墨镜,站在南家骏身后的郑永珉微微鞠躬,应了声。
泡菜便宜、不起眼,可南韩每个人都离不开,1991年南韩的人口是4329.6万,这就意味着泡菜有4329.6万的潜在消费者,虽说现在南韩的农村很多家庭都会自制泡菜,而且,在市场上还有不少泡菜品牌,实际的市场并没有多大。
但这是现在,不代表将来,泡菜的利润很不起眼,或者说南韩的整个农业领域都很不起眼,天花板太低,根本没有财阀把手伸到这一块,这就给新奇迹一块真空地带,没有头部财阀当竞争对手,新奇迹可以在农业领域横冲直撞,干点以本伤人的勾当。
即釜山的土地兼并行动之后,新奇迹在光州又兼并了不少土地,荣山江江畔,一左一右,两个新奇迹蔬菜种植园隔江相望,在它们附近,一座南氏宗家府泡菜制作坊矗立着,专门制作南爸爸牌的泡菜。
有钱,又有心思,想给自己找个有名望的祖宗还是不难的,一如当年李家的做派,明明都算不上是汉家血脉,偏偏给李氏安了一个老子李耳的祖宗。
泡菜制作坊之所以会在光州,一是因为光州的泡菜全南韩知名,这里做的泡菜大家都说好,二来,挺凑巧,在光州有
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