九世善人说谎,刚出学校,南易真有事了——牛河找他吃顿大餐,顺便聊聊,地点在长安街的梅会所。
“南生,断金楼参加了奥运会餐饮服务商的遴选,脸谱江南是断金楼最大的竞争对手。”
牛河一句话简单明了地交代清楚他找南易的目的。
南易抬头看看悬吊于头顶的水晶灯,又看看墙上的巨幅油画,把四周打量了一圈,才把目光放回牛河脸上,“你找我没用,这事我帮不上忙。”
断金楼早几年已经没有南家的股份,牛河和庞二柱两人当年花了五年时间付清南家股份的转让金,后面又找了霍天,把他手里的股份也买走,如今的断金楼是牛庞两人的产业,牛河为大股东。
“南生,我找你不是因为这件事。”一事不成,牛河没有纠结,矢口否认,说出第二件事,“我是想引入资本,加快断金楼的发展速度。”
“资本!”南易加重语气咀嚼一下,目光变锐利,“牛河,尽管断金楼目前的分店不少,你呢,已经是一个不小的老板,但派头再大,也改变不了伱是一个干勤行的事实。
既然是勤行,就该琢磨菜品和服务,手里有多余的资金,拿出部分用于开分店,花上一段时间把分店经营好,然后再筹谋下一家分店。
如果没经营好,把新分店关了,退回去总结失败教训,过段日子再卷土重来,这样做才是最稳妥的发展模式。”
端起水杯,呷一口水,南易接着说道:“你想引入资本,把发展速度提高到爆炸式,看着热热闹闹,你这个老板的派头像吹气球一样越吹越大,在外行走脸看起来好像比以前会大一点。
但是,实质上呢?
资本不是你老豆,你也不比别人多条腿,资本投资不是为了好玩,它是要追求盈利的,它会要求你讲好一个故事,要天花乱坠,要有无限的想象空间,只有这样,断金楼的估值才会不断膨胀,资本才有机会套利。
你有想过你一个开饭馆的怎么讲好这个故事吗?”
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