良烁一心扑在了大丰园的辟建上，商铺开业的事则交给了翁合和良田两位副手。
开业前几日，姜佛桑将他二人并三间铺子的四名掌柜叫至跟前，与他们商量了些新店揽客之法，不外乎降价、买一赠一，或者干脆免费试用。
免费试用还是吉莲和晚晴想出的主意的：“凡光临百货铺的主顾，均可以试用店内主推的几样新品。若她们用着好，自然愿意掏钱。若买的多，还可以小香袋相赠。”
姜佛桑颔首：“不若再加一条，购买达到一定数额，还可享受由掌柜，也就是吉莲你，亲上妆面一次。”
自从被女君指定为百货铺的店主，吉莲和晚晴压力极大。既要盯着店铺的整修，又要催着别苑那边的生产，还要苦思开业后怎么才能把店铺做好。
好在，想道的点子都得到了女郎的赞许。
她二人松了口气的同时，更添了信心。
炒菜店的掌柜是头发花白的范叟，他没有更好的主意，自信单凭炒菜的香气便能引客进店。
姜佛桑建议他也学学百货铺那边，搞个试吃。
范叟有些心疼：“若是你也来吃、他也来吃，那得多少才够？”赚不了钱，净往里赔钱，那哪行！
姜佛桑笑：“又不是一次吃一盘。你炒出一道菜来，让店佣端到门口，招徕过往行人试吃，规定只可试吃一箸。以你色香味俱全的手艺，谁忍得住？总有愿意一试的。这时候店佣就可以趁机介绍菜品、菜价。不管是有心人还是过路人，听了有底，自然愿意进店一尝。”
范叟被夸得乐呵：“便依女君所言。”
“还有，每日选出两道招牌菜作主推，只收半价，跟顾客言明七日后恢复常价。”
“好、好。”
家什铺的掌柜沐逐却是一筹莫展，倒不是因着减价这类小事，他们这边面临的问题要更严重。
女君绘得那些家什，虽古怪倒也不失美
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