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第八百一十二章 家务事【第八更】(2 / 4)

刀鱼、风腌果子狸、酒酿清蒸鸭子。”

“汤鳗是河鳗一条,洗去滑涎,斩寸为段,入磁罐中,用酒水煨烂,下油起锅,加冬腌新芥菜作汤,重用葱、姜之类以杀其腥。”

“蜜酒刀鱼是用蜜酒酿、清酱放盘中,如鲥鱼法蒸之最佳。不必加水。如嫌刺多,则将极快刀刮取鱼片,用钳抽去其刺。用火腿汤、鸡汤、笋汤煨之”

“风腌果子狸是一道名菜。《随园食单》中说:果子狸鲜者难得。其腌干者,用蜜酒酿蒸熟,快刀切片上桌,泔水泡一日,去尽盐秽,较火腿觉嫩而肥。”

“酒酿清蒸鸭子,这是淮阳名菜,在红楼梦中就有记载。”

四道菜摆在桌子上,菜肴不多,但是听着孙邵的介绍,禁不住就让人感受到一种富贵气,满是格调、讲究、精致!

孙邵介绍完毕,告了声罪,便是离开了。

杨波夹了菜,放在口中,顿觉口齿生香。

吴强与吴玥也都大喊好吃,四人很快便是把四道菜一扫而空。

等到孙邵再次送菜上来,见到空空的盆子,满面喜色,他觉得杨波一行人这是尊重厨师!

吃了片刻,杨波方才是拿了一只杯子,端了酒,朝着隔壁走过去。

站在门外,杨波听不到里面的声响,他敲了门,这才是端酒走了进去。

进了房内,杨波见到里面几乎所有人都是满面肃穆,似乎刚刚经历过一番争吵,氛围极为尴尬,也难怪孙邵不愿意在里面多待!

杨波满面笑容走了进去,“新年刚过,给罗伯父伯母拜个晚年!”

罗思德勉强笑了笑,“小波来了啊,快过来坐下。”

罗母也是满面笑容,帮着杨波拿了杯子碗筷。

杨波连忙推辞道:“伯母,不用麻烦,我那边还有人。”

“没事,没事,她见到你高兴,你就不要推辞了。”罗思德道。

罗耀华朝着杨

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