815.忙不过来（群像）（2 / 4）

不得飞起！对面培训好的员工一过来，根本没有缓冲期，工装一换，口罩一戴，学着老员工的模样就上岗了！

常老板在办公室谢天谢地谢对面。

真的，他这好生意前头几天还不是重头戏呢，后面只会越来越忙，多这么十一个人真不算什么！

······

殊不知第一天在新单位上岗，验钞机蹲守服务台点单，那也是忙得一头热汗！她刚来，系统还不熟练，但是、但是怎么点菜的人那么多啊啊啊！

厚厚的n95口罩捂得脸热乎乎的，点餐系统和后厨系统交错，不停的更新。前面这桌临时要加一份银耳汤，这边还没下单呢，眼看着库存就空了。

368一份的虎皮青椒好像是塞了雪莲虫草，所有包厢都在点，吃起来就跟白送似的。

耳机里后厨骂骂咧咧让他们别催了的声音此起彼伏，偏偏用的就是他们的频道，还关不了！

包厢走廊上，四五岁的小娃娃满地打滚，非要再吃一盘小葱拌豆腐，叽叽哇哇......

老天爷！

亏的他们之前的老板还花钱搞营销，吹得店里客似云来......知道什么叫客似云来吗？

中午两个小时时间，包厢平均每桌翻台一次。还有大堂......只要菜的香气传出来，进门儿来的顾客一个也跑不了。

包厢坐不下了，好些人宁愿坐大堂。停车场内豪车云集，大堂里直播的就有三个人！

还有两个企图拿反光板出来，被服务员拒绝了。主打一个热闹，喧嚣，忙不过来！

新来的服务员们甚至没有机会融入，就直接忙得要融化了！难怪三倍底薪还有200红包．．．．．．．没有金钱支撑，铁人也打熬不住啊！

直到下午一点半，后厨频繁传出珍品菜售罄的消息，这才使得客人逐渐减少，也叫大家能够再喘口气。

可再看看前台和经理递过来的预约单—得，晚上又是一场硬仗。下午两点半，酒店还剩大堂一桌。