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第二百七十九章 酸菜牛肉煲(六)(2 / 4)

“我方才还没说完,我们公厨前头那师傅的手艺便不大行!做出来的也是那牙都嚼崩了的肉,还是小明棠这手艺好!”

“温师傅的手艺一向好!”那边说话的差役说着,吃完牛肉,便用快子去捞汤里腌制成黄褐色的酸菜,酸菜嚼起来口感清爽,那酸中带辣的味道在勾人起胃口之上真真近乎极致了。

每每闻到那酸中带辣的香味便叫人不自觉的流口水了,他们已向那边坐在外卖档口后头拨算盘的纪采买建议过好几次了:外卖档口不止可以卖糖炒板栗、小米锅巴、牛乳茶这等事物,这一坛一坛腌制好的酸菜也可卖嘛!瞧着配上粥、饭什么的都是极好的!

众人哀怨的目光纪采买不是收不到,瞥了眼那些差役,哼道:“做酸菜坛子不要功夫?你们以为尔等碗里那些酸菜是今儿做,明儿就能成的?腌制之物自古最是耗费时间了!”

更何况温师傅这酸菜的坛子也要特别烧制,哪有这么快就下来的?

纪采买瞥了眼那些差役,吸熘了一口碗里的米线。

因着此时公厨里人不多,众人只顾低头吃饭,无人说话,是以倒是难得一个“安静”的吃饭饭点。

纪采买这一声独有的嗦粉声听得正在食酸汤拌饭的差役“咦”了一声,回头,却见此时正闲着的纪采买也在吃午食,与众人食的一样,同样是一份酸菜牛肉煲,可不同的便是众人食的是饭,他食的却是那一根根滑熘熘的米线。

瞧那细长的米线浸润在酸菜牛肉煲的汤汁里,纪采买用快子夹起一些送至唇边,一嗦,便将一快子浸润了汤汁的米线连同汤汁一道嗦进口中。

纪采买咀嚼着口中一咬便能立时断开来的米线,品着米线特有的独特口感,待到一口米线入腹之后,又拿起勺子舀起一勺酸辣鲜香的汤汁喝了一口。

如此一口米线一口汤汁的,正低头陶醉的享着自己面前这一份独特的酸菜牛肉粉的纪采买正食的高兴,却忽地察觉到原本极盛的光

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