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第一百四十四章 总有花丛怒放(2 / 6)

,难道不就是这样来想的吗?”

“说到厨艺,你刚才说了,我们老祖宗也称赞厨师的艺术,能不能找出这样的例子来?”何心绎忽然将了荣羽一军,还对着他眨眼吃吃的坏笑两声。

“刚才这个到时候剪了!”何心绎对摄影师笑。

摄影师:“心绎姐,这么好的自然情态,真实可信啊,观众爱看。掐不得!”

“我信你个鬼,到时候出成片看效果!”何心绎指了指那个摄影师,也忍不住笑起来。然后又一脸期待的看着荣羽,“大多数古人都只直接赞美美食,而少有赞美厨师的,所以在历史长河中,厨艺大师大多都淹没了,非常可惜。”

“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。”荣羽念了一首诗,“这是苏东坡为一个街头卖环饼的女子所写的诗词。这就是直接对人的赞美了。”

“想不到一个小小的厨房里,竟然还藏着这么大的学问。”

何心绎感慨。

“其实这样直接赞美厨师的诗词还有秦少游的‘秀色可怜刀切肉,清香不断鼎烹龙。’正所谓在这一行里,我们就要对这一行多了解,这是一种文化,是传承,当然也是创新。博古才能通今,这句话不只是适用于文化行业,也适用于厨艺这个行业。我们烹饪水平的发展,不正是建立在前人的不断摸索的上面,然后加以创新的吗?”

“啪啪啪!”何心绎忍不住鼓掌。

门外拥挤的看热闹的人也忍不住跟着鼓掌。

王铁军听得眉飞色舞,恨不得马上就要将菜炒完之后,博古通今去了。多读书还是有好处的啊,不知道现在读书还来不来得及啊!

以前就是想着,老子一个弄饭的,读书有个鸟用啊。就算有时候骂自己的徒弟也是这样的。

“你特么的看书?你要是能看书,能混到跟我一样当厨师?”

现在想起来,这种话还真是自己的肤

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