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第一百四十一章 绿茶四大工艺(2 / 3)

操作间中度过了,当然,中途还去吃了个中午饭。

等到闭幕之后,薛倩居然有点意犹未尽的感觉,陈陌闻言点了点头,也没有再挽留。

陈陌喝了两口茶,休息了一会儿后转身回到操作间里将这把鱼化龙紫砂壶放在了专门用来阴干的地方。

做完这一切的陈陌,靠坐在椅子上,累吗?确实很累,因为制作一,把紫砂壶是常人难以想象的艰辛,是精力不断消耗做出来的珍品,虽然累,但是当你看到作品展示在你的面前时,那种劳累也就烟消云散了。

陈陌从一旁紫砂壶中倒出茶汤,特殊的岩韵茶香,随着白色的水蒸气飘散。

这几天的签到并没有让陈陌签到出来新的茶叶,只能继续喝这母树大红袍茶了,但是其他茶叶陈陌都不在乎会不会喝完,但是这母树大红袍去不同啊,陈陌只是喝了1/4就觉得自己天天这样喝有些太浪费。

所以他准备自己再做一款茶叶,不是原来的龙井茶,因为他的龙井茶制作技艺已经非常不错了,所以陈陌想要开发新的制茶技艺,丰富一下自己制作的茶叶品种,总不能一直抱着龙井茶制作吃老本啊。

在华夏传统工艺中,绿茶的制作分为四种,其一便是陈陌已经掌握的炒青绿茶,其代表就是龙井茶,碧螺春等炒制茶叶,这些茶叶都有一个共同的特点,那就是叶片紧结,香高味浓。

其二,便是烘青绿茶,这种茶叶在华夏也是非常出名的,其代表便是大名鼎鼎的太平猴魁、六安瓜片、还有黄山毛峰,而这里茶的特点便是滋味澹雅,而香气高扬。

其三,便是晒青绿茶,这种茶叶则比较具有地域性特点,因为在制作茶叶的天气里不能出现有一丝一毫的阴雨天,所以,这类茶叶主要以滇青为主,这种茶的工艺非常原始,香气和口感保留度也更好。

其四便是蒸青绿茶,这种茶在华夏炒青茶出现后便慢慢退出人们的视野了,反倒是小日子则是拿去当了个宝贝,

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