柳如烟已经把开业准备的东西都买好了，鞭炮也买好了。
宋明军说道：“妹妹，王爷爷说给我们放一天假，所以明天我们也去镇上帮忙。”
才刚上了几天课就休沐，宋婉灵猜想肯定是王爷爷想去凑热闹的。
宋婉灵还是很高兴的：“嗯，好啊，到时候咱们家都去。”
柳如烟：“嗯，时间不早了，咱们早点休息吧，明天早点去镇上安排好。”
第二天大家早早的起来了。
今日是醉仙楼开业的日子。
宋婉灵众人穿着新衣裳，收拾妥当后就来到了醉仙楼。
宋凯见到：“小姐，你们来了。”
“嗯，你们准备的怎样了？”宋婉灵一边问着一边做最后的检查。
宋婉灵没有想到大家把材料都准备齐全了，昨天宋婉灵就和大家说了，因为现在是大夏天，天气炎热，每天的只准备出当天的食材就好了，不然容易坏。
特别是鱼丸，鱼豆腐，豆腐类的先每天100份，看看情况是增还是减。
宋婉灵四处检查一下没有遗漏，问宋厨一：“你们都吃过早饭了吗？”
“吃过了，小姐。”宋厨一回答道。
宋婉灵很早之前就和他们说过，要一天三顿饭，不然累着怎么干活。
宋婉灵走到李掌柜和宋凯面前，把两个账本递给二人：
“李掌柜，宋凯，这本册子要详细记录每天的进账，这本是出账。我会隔一段时间来检查一下。”
“是，小姐。”李掌柜，宋凯齐声说道。
宋婉灵把所有人都叫来，做了最后的动员。
“咱们今天开业，大家都打起精神来，客人至上，服务第一。
当然如果遇到那种难缠的客人故意刁难的，交给李掌柜和宋凯。
你们二人根据情况而定，也不用跟他们客气。”
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