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第222章 “屠龙者”(2 / 4)

………………

让说书人那么一打岔,黄吟点的菜肴陆陆续续的送到桌上。

黑水城虽然近海,但是菜肴是以山珍野味为主的,并非以海鲜为主导。

修真界海鲜属于奢侈品,除了鲛人族和部分海族会出售,绝大部分海鲜需要修士冒着生命危险下海捕捞,故此海鲜的价格十分不美丽,寻常酒家或者客栈自然也不会备货。

“呸”

苏言起筷夹了一块小炒肉,放到嘴巴里轻微咀嚼,嚼着嚼着,一股类似劣质羊肉般的腥膻味,让苏言忍不住张开口把嘴里的肉吐出来,一脸恶寒表情:

“黑山羊炒肉的味道不对劲,是不是后厨保存不当馊掉了。”

“黑山羊?不是啦苏前辈.”

黄吟见到苏言仿佛遭雷击,满脸恶寒的表情,不由得轻笑出声道:“黑山羊早已经都卖完了,这是野猪炒肉,腥膻味可能是因为公猪和老了的缘故。”

野猪肉质非常奇特,表皮爽脆、内里肉质鲜甜而嫩滑,只不过,以上得形容词都是针对刚成年的小公猪。

一旦野猪的发情之后,肉质就会散发怪异的腥膻味,不再适合清淡烹饪手法进行处理,只能用辣椒和姜来盖味。

苏言的五感太过于敏锐,一口就品尝出厨子用尽浑身解数来遮盖的膻味。

黄吟笑着也夹起一块小炒肉,放嘴里咀嚼片刻之后,也打了一个寒颤,直接把口里肉片给吐了出来:

“怎会如此难吃掌柜的!”

黄吟尝了尝小炒肉,一股劣质的羊膻味直冲脑袋,肉质也柴的像老黄牛。

黄吟是土生土长的黑水城土著,一口下去便知道并非苏前辈敏感,而是面前这道菜肴确实除了大问题,再老的野猪肉也不可能出现这股羊膻味的!

老野猪那股腥膻有点像石楠花,肉质也应该是非常难咀嚼的。

“哎?客官有怎么事吗?”

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