，实际叠的层数会比荷花酥使用的三三二要更多。
将所有的酥皮面团如法炮制，一同盖上保鲜膜松弛十至二十分钟。
蛋黄酥的酥心体积更大，需要将酥皮延展得更薄才能包裹住，松弛的步骤也就需要做得更严格。
等待的时间，在一人一灵的闲聊中很快过去。
松弛好之后，将两卷的酥皮面团旋涡状的两端往后折，而后以擀面杖擀制成圆形的酥皮，将之前制作好的豆沙馅与咸蛋黄的酥心包入其中，捏紧收口，整理形状。
一个个圆滚滚的蛋黄酥，变魔术一般在蛋宝的注视下，排列整齐、收口朝下出现在了烤盘上。
整整十个。
“我们今晚吃五个，剩下五个明天当做早餐吧？”秦琅做好规划。
“咕噜！”
蛋宝忙不迭点头。
想到明天早上还能吃到蛋黄酥，它就有一种幸福到冒泡的感觉。
“刷上蛋液，撒上一些黑芝麻…”秦琅一边说，一边做。
这样一来，蛋黄酥的颜色便不再单调了。
“再扎个小孔，就可以送入烤箱了！”他拿出牙签，在每一个蛋黄酥上扎个直达酥心的透气小孔，而后端起烤盘，送入烤箱。
上火230c，下火170c，20分钟。
“叮！”
随着烤箱再一次响起提示音，蛋宝的欢呼声也同样响起。
等了这么久，终于可以吃了！
“离烤箱门远一点。”秦琅笑着提示一声，而后将烤箱门拉开。
一股浓郁的香味顷刻间在厨房内满溢。
那香味中有酥香，有豆沙的甜香味道，更有咸蛋黄那咸香丰润的味道。
表面的蛋液和芝麻又给它增添了几分蛋香和芝麻香，使其层次更加丰富。
那是一种勾人馋虫，让人恨不得立刻拿起一个品尝的香味。
“咕嘟！”
蛋宝再也忍受不住了，在秦琅把烤盘放下后的第一时间便凑上去，蛋黄色的小脑
本网站为网友提供小说上传储存空间平台，为网友提供在线阅读交流、txt下载，平台上的所有文学作品均来源于网友的上传
用户上传的文学作品均由网站程序自动分割展现，无人工干预，本站自身不编辑或修改网友上传的内容（请上传有合法版权的作品）
如发现本站有侵犯权利人版权内容的，请向本站投诉，一经核实，本站将立即删除相关作品并对上传人ID账号作封号处理