“老板，这是前面两天的营收报表。
周四一共接待了2563个客人，平均客单价为13元。周五是2638个客人，平均客单价为14元。
两天的总营收是70251元，这可是大学城店的四五倍之多啊！”店长何峰正向马凉汇报着龙之梦店的营收情况。
马凉听着这個数据并没有太过惊讶，毕竟和他预估的差不多。
龙之梦店要没有这么夸张的数据，前世就不配称为那位餐饮大佬的龙兴之地了。
客流量是大学城店的一倍多，平均客单价也高出了一倍多，总营收要没有四五倍那才叫怪事呢。
而且这还只是工作日的客流量，周末两天马凉预计接待的客户有可能突破3000人次/天。
毕竟长峰地产就算再草包，新商场再没招满，但楼上的电影院、ktv、大餐厅、零售等业态也还是具备的，足以吸引客人前来逛逛。
以【红唇串串香·龙之梦店】现在的表现，就按最低2500单一天计算，一个月的营收也突破百万。
而商场店的毛利率明显更高，初步估算扣掉成本的话一个月的净利润在50-60万之间。
不过实际情况肯定要比这个最低估算量更高一些，因为每个月至少有8天是周末。
周末无论是客流还是客单价，比起工作日来说只高不低。
尤其周末两天本就是朋友相约逛街的日子，更容易产生那种多人合买的订单。
所以周末的销售额比平常高出个20%-30%，是非常正常的事情。
马凉这一算账，心头就一阵火热。果然不愧是上辈子的超级网红小吃，来钱速度真是堪称恐怖。
怪不得前世那位餐饮大佬能快速发家，踩对了风口就是不一样。
以前就经常听一些牛人说过，很多大佬们富起来也就是非常短时间发生的事情。
根本不是所谓的长年积累，也不是什么勤劳致富。
其实就和马凉弄的【红
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