吃完了午饭后，李逸就回到了餐厅外的空地，动手垒起了馕坑。
最传统的馕坑是夯土结构的，用粘土混着羊毛砌筑而成，样子像是倒扣的宽肚大水缸。
西域南部一些地方会选用硝土来做馕坑胚，不过到了现代，西域省大部分地区的馕坑胚，用的都是便宜、便捷的红砖了。
李逸垒的就是这种新式馕坑。
但虽然说是新式，只是材质略有不同，但馕坑的形态却和传统的馕坑并没有什么区别。
他先用红砖铺了个底，然后在红砖底上抹了一层黄泥，再用其他红砖垒成了一个圆筒状的圆柱体。
红砖间用泥浆粘连，李逸将黄泥填充到了红砖的缝隙中，尽量不留半点缝隙。
到了该盘坑口的位置时，李逸来到了刘艺菲她们踩的第二袋黄泥堆前，分出了一半，堆成了一堆，然后拿出了一袋跑腿小哥从大兴的活羊批发交易市场送来的羊毛。
“都来帮忙撕羊毛。”
李逸把闲着的几人都叫了过来，让他们帮忙，一起把一团一团剪下来的羊毛撕成一丝一缕。
“为什么要撕羊毛啊？”
赵金麦不解。
李逸拍了拍一旁馕坑的坑口，解释：“打馕是从这个坑口的位置，把手伸进去，把馕饼贴在里面的坑壁上的。
所以这里会经常承受重量，打馕小伙会按着这里，或者跪在这保持平衡，所以这里要尽量牢固一点，馕坑才能用得更久。”
“还有这种讲究？”
吴垒撕着羊毛，赞叹：“逸哥，你是不是会说相声？”
“说相声？”
李逸没懂他的意思。
“人家都说，说相声的肚子里有个杂货铺，什么都知道。”
吴垒笑道：“我感觉你就是这样，好像什么都知道。”
“……”
李逸被他的脑洞搞得有点无语，摇
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