听到李逸的话,后方旁观的几人都被勾起了兴趣,好奇的看了过来。
而直播间观众也都提起了精神,纷纷发着弹幕讨论了起来。
“什么?我没听清,逸哥是要学庖丁解牛吗?”
“那个故事不是虚构的吗?难道现实中真的能做到?”
“庖丁解牛的故事是寓意找到一条适应社会的生存之道,回避矛盾,避免受到伤害,并不是真的解剖牛。”
“逸哥你来真的啊?”
“我觉得逸哥应该能做到,刀工这块,我还没见过比逸哥强的!”
“逸哥连豆腐都能切丝,解个牛肉有什么的?”
“上次逸哥分割猪肉的时候不是展示过一次么?刀法那叫一个丝滑,牛肉无非是大了些,那骨头缝还大呢!难不到逸哥的!”
庖丁解牛的典故,大家上学的时候都听过。
但现实里,却从来没人见过能做到庖丁那样能够丝滑解牛的人。
因此,在听到李逸要演示庖丁解牛,所有人都被他勾起了好奇,想要看看他到底是怎么解牛的。
屠宰师傅已经把牛皮和牛杂拿去一旁了,将牛身四周的位置空了出来。
李逸拿着英吉沙小刀,来到了牛背后方。
看着被吊起的牛身,李逸握着小刀,拿到了面前,随后松开了尾指和无名指。
只用拇指、食指和中指握着刀柄,将刀刃尖端抵在了牛尾根部,李逸再次变换手势。
用松开的无名指和尾指抵着刀柄下方,他轻轻用力,刀刃就从一个倾斜的角度,划进了牛尾根部的肉缝里。
随后,他就开始沿着牛尾根部一路向下,顺着脊椎一路切割。
他只用三根手指握着刀柄,用无名指和尾指调整方向,手腕转动,刀刃扭动,看上去像是游鱼般灵活。
摄像机紧紧跟随着李逸的手,拍摄着他切割的特写。
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