程惠哭笑不得，赶紧把鸡蛋从锅里捞出来，指挥她：“先把锅刷了，一会儿我让你干什么，你就干什么。听我的，以后让你吃鸡蛋吃到想吐。”
高枝....大嫂真能吹！怪不得以前不爱说话，是不是怕挨打？
不过她听话地把锅刷了，手脚麻利。
身为拖油瓶，哪能吃闲饭？家里家外的活她都能干。
刷了锅，高枝以为就要开始和面、蒸馒头或者炒鸡蛋了，没想到程惠让她把面粉蒸了！
雪白的干面粉，直接放到笼屉上蒸了。
“大嫂，这是京城的吃法？”高枝问道。
“嗯。”程惠敷衍道。
她这是在把普通面粉变成底筋面粉，很简单，蒸20分钟就行。
锅上蒸着面粉，程惠又指挥高枝用鸡蛋清打奶油。
没有打蛋器，只靠筷子打，一般人打不出来。
但是高枝干活一把好手，那边面粉蒸好了，她一盆奶油已经打好了。
高枝有些愕然地看着自己的劳动成果，从来不知道鸡蛋清竟然会变成这个样子。
城里人真会吃！
程惠就这么指挥高枝一步一步，做出了威风蛋糕。
然后放到烤箱里。
至于这个50年代用煤的烤箱怎么用，她就不会了，她只在课本上见过这东西，火候可掌握不好。
程惠把用过的工具都刷好，收拾好，对高枝道：“刚刚你做过什么，特别是蒸面粉、用鸡蛋清打了奶油，对外一个字都不要说！这是我家祖传的秘方，你把秘密守好了，你就能在这里工作。”
高枝一愣，顿时死死捂住嘴巴，对程惠使劲儿点头！
她不说！打死都不说！
没想到大嫂竟然把她家祖传秘方都告诉她了，还要用这个给她找个工作......感动到想哭！
程惠起身开门，发现所有工人都堵在门口，
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