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第921章 意外之人(1 / 4)

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原来这些都不是事儿啊!

吕木义高兴了!

随后又邀请众人一同品尝美食:“今天厨子做了牛肉。这是小牛肉,鲜嫩无比,吃着可香了。”

大周朝有不许杀耕牛的条令。可抵不住众人喜欢吃牛肉的嗜好。尤其是过年时节,这牛肉在暗地里卖得很好。

何况以吕家这样的大户人家,要吃到牛肉自然不难。

解决了秦逸之事,苏盼儿心下稍宽。这下才发现自己肚子饿得厉害。

“牛肉你想煮着吃,还是炖着吃?如果是小牛肉,不如直接做牛扒吧。七分熟的牛扒正好,这样做出来的牛肉鲜嫩可口,入口留香,最是美味儿!”

“七成熟?”

吕木义好奇不已:“那不等于是吃生肉?生肉还能好吃?”

“七成熟才够嫩、够甜、够香!”

苏盼儿就喜欢吃七成熟的牛扒,当即鼓动着吕木义:“不如你让厨房试做一次看看,保准你吃了还想吃!”

难得她有喜欢的,吕木义自然不会反对。

当即便领命厨娘做牛扒。

厨娘哪里会做牛扒?最后还是苏盼儿仔细教导厨娘,用胡椒及香辛料一起烹调,这才做出来七分熟的牛扒出来。

等牛扒端上桌,苏盼儿用刀把牛扒切开,这才放到众人面前。大家里面居然还流出艳红的血水,可让薛老等人接受无能!还是吕木义胆子大,看着苏盼儿吃得欢快,他也夹起一块放进嘴里。入口的美味儿让他双眼立刻亮了!急忙招呼众人。

“确实美味儿,你们也试试看!”

不管是吕明还是薛老,抑或是十一叔,都抵挡不了美食的诱惑,纷纷尝试着。

等美食进了嘴,大家都不住的点头,果然好吃!

“其实,这牛扒还有一分熟和三分熟、五分熟的区别。不

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