洪波的工作能力和效率，果然比洪菲菲要高得多。洪菲菲来动物园，前前后后还几个月了，听风阁早就装修好，却一直没正式对外开张。
洪波接手之后，不到三天，听风阁开张。
听风阁第一层面积最大，作为游客小餐厅，最多可以容纳四十人同时进餐，价格走大众路线；
第二、三层，是几间雅座，需要临时预定，走高档路线；
第四层，只有一个包厢，平时不对外，大领导苏铭同志专享，除了他来吃饭，还能招待一些高层客户和领导；
至于原来南宫煌的酒吧业务，彻底取消。洪波评估过，听风阁是传统饭店的路线，不适合开酒吧。人家来吃饭谈事，在包厢、雅座里喝酒，有一定的私密性，谁会到开放式的酒吧？在听风阁上开个小酒吧，纯属赔本买卖。
反正南宫煌现在每天不是接受采访，就是去艺校去旁听进修，恶补演艺知识技术，也没空打理酒吧。
另外，听风阁和动物园的餐饮部整合，动物园的员工食堂里原先的几个师傅和大姐，全部规划到听风阁管理。食堂的一个大师傅起初还有点不服气，在洪菲菲露了一手切黄瓜的刀工之后，大师傅二话不说，带着工具就来投奔。
听风阁开业的第一天，准备的几吨材料全部卖光，当晚就上了阳川市论坛的美食板块。
“我建议大家不要去动物园听风阁吃饭，吃完之后，你会悲哀的发现，自己是****长大的！”
“没那么夸张吧……”
“真的很好吃，这么好吃，以后吃不到怎么办……呜呜呜……”
“说真的，就怕货比货，我们一家中午点了三菜一汤，普普通通的家常菜，吃完以后，我爱人晚上照样做了一遍，可就是做不出那个味道。”
“也不看看人家的主厨是什么人，厨师界著名的美女厨神，我的偶像！”有行业内的人说话了。
“听你们说的
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