食堂的工人们都带着白色的口罩和帽子，他们手脚麻利的在食盘里依次盛入饭菜，再放在案板上。
王启年不敢耽搁，连忙拿起一个食盘，又在案板上的一个竹篮子里拿起一个木勺子离开队列，在大厅里找了个空位把食盘放下。又去旁边的一个案板上，端了一碗汤。
“啊，真是太好吃了！”把汤端回来，王启年就再也忍不住了，他先舀起一块红烧肉丢进嘴里。
这里的红烧肉非常好吃，五花肉切成一寸见方的肉块，加入酱油、冰糖、香料等佐料，烧得油汪汪、红彤彤的，肥而不腻，入口即化。
王启年细细的品味着红烧肉，感受着甘美的肉汁在味蕾上流过，再顺着食道滑入胃里，那种感觉实在太棒了！他觉得，这就是每天最幸福的时候。
来星科公司之前有多久没吃过肉了？这个问题王启年已经记不清了。反正从小到大，他最深刻的记忆就是饿，数不尽的，望不到头的饥饿。在那些年里，别说是红烧肉，就连半碗糙米饭，对王启年来说也是难得的享受。
可自从到了星科公司之后，顿顿都是大白米饭或者白面馒头管饱，天天都有肉，油水充足得很。比如今天中午的菜谱就是红烧肉、醋溜卷心菜和煎豆腐，一荤两素三个菜，还有一道汤，是用猪大骨炖的雪白，再加上萝卜。
王启年以前最羡慕的，就是家乡的王地主家里的伙食，但是现在看来，就算是王地主家里，也没有这里吃得好。这很正常，那个年头的大部分中小地主，也舍不得天天吃肉。
虽然星科公司的规矩不是一般的大，教官们也严厉得比魔鬼还恐怖，而且每天都会练到腰酸背痛，但就冲着这一天三顿饱饭，王启年就觉得什么值了。
在当时的中国，类似王启年这种背景的人，占了总人口八成以上的绝大多数。没有饿过饭的人，是无法理解饥饿的可怕，以及吃饱的诱惑。历史上无数次的民间暴动或起义，大多数都是因为饥饿，
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