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151.第151章 筹备(2 / 4)

的样子,做一些简单的凉拌菜倒还可以,可若是卤味以及烧腊的东西,则根本不懂的制作方法,而有了类似于王铭这样的配送中心,送去的卤味都是成熟的,上菜之前只需要简单的刀工处理和微波加温即可。

这种举措,在王铭看来,市场前景应该不会太差,初步的积累资金的渠道,也在时间允许的范围之内,再度的被拓展开来了一些,当然,这只是一个遐想,具体的,还是要看菜肴的味道以及口感,这才是立足的重中之重。

跨入小店之后,望着那忙碌中的梅卡,王铭点了点头,通过这一段时间的适应,梅卡已经完全的掌控了工作的节奏,尽管外面排成长龙,可她却丝毫不显慌乱,举头投足间,甚至有了一些游刃有余。

见得王铭行来,梅卡侧过身,脸庞上勾起一抹笑容。

“考完了?怎么样?”

梅卡轻声的开口说道,脸庞上挂着期待的望向王铭,随手将食材放入锅内之后,伸手将额前垂落的一缕头发别向耳后。

“还好,侥幸过了。”

王铭也轻笑一声,开口说道时,梅卡不由的翻了翻白眼,却并未再多问什么,而是继续投入到了工作之中。

“好不容易休息一天,去歇歇吧,这里交给我就好。”

看着王铭站在一旁发愣,梅卡头也不回的开口说道,而在梅卡声音落下之后,王铭笑了笑,旋即点了点头,出门时,将一瓶冰镇的饮料放在了梅卡身旁。

出了门,王铭跨上摩托车,来的了平日里拿货的市场,简易的市场上方用淡蓝色的塑料板搭建起来的顶部,因为密封的缘故,使得市场内的温度极高,王铭始一进入其中,一股热浪扑面而来,使得他不由的皱了皱眉,旋即对着其内行去。

罗汉肚的原材料,经由一些猪肉的边角料,猪皮以及猪肚做成,而至于卤水所需要调料和香料等等,王铭依次的对比价格,购买完毕之后,约定好了送货的时间,这才松了口气

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