操作间内，热气升腾，浓郁的清香缭绕中，王铭目光望向梅卡，嘴角的笑意逐渐的弥漫开来，轻声的开口说道。
“好了，生绝酱的配方以及制作流程你也看到了，现在，可以满意的去上班了，我准备一下晚上的食材，今天晚上，给你们露一手。”
王铭再度的开口说道，随着他的声音落下，梅卡点了点头，脸上的笑容浮现而出，接着，脚步轻快的出了操作间，对着前方窗口处走去。
“呼。”
王铭轻出口气，随着关闭火焰，排风机疯狂的转动着，将操作间内的热气抽离出去，使得空气中的浓郁清香也都淡化了一些。
将空心菜清洗之后，放入清水中浸泡，而经过洗刷和凉水浸泡之后，大闸蟹也都清醒了过来，排泄着体内水份的同时，也将一部分的杂质一同排了出来。
除了空心菜和大闸蟹之外，王铭还准备了几道小菜，四热一凉，基本也就够了，在将另外的两道配菜准备齐全之后，王铭松了口气，看着窗口前方熟练操作配合默契的两人，暗暗的点了点头，接着，对着外面走了出去。
夜幕逐渐的降临，华灯初上，步行街内灯火通明，商铺音响内活动的声响所剩无几，可人流量却依然不少。
深深的吸了口冰凉的空气，连得大脑也都瞬间清明了起来，步入十一月，天气逐渐有了一丝冷意，啤酒是不能喝了，而聚会若是少了酒这个东西，则总是缺少了一些什么，尤其来的都是年轻人，更是如此。
海鲜配备定量的白酒，其实对于人的身体益处不小，只要不过量，白酒还是可以少喝一些，尤其作为一名厨师，要有超乎常人的嗅觉和味觉，经常大量的饮酒，极有可能造成味觉和嗅觉的偏差，严重者，或许会直接失去味觉，而这，对于一名厨师来说，无异于晴天霹雳。
而若是适量的饮用白酒，可以加速自身血液的循环，而且，从饮食上而言，酒精既是一种调味品，也是一种
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