其实说起茶叶来，原本在华夏，北方地区是不怎么喝茶的，茶叶的文化最早来源于蜀地，在汉朝的时候，全世界也就只有蜀地的人才会喝茶。
到了后汉三国年间，其实也没有所谓流通的茶叶，一直到了晋代，随着世家大族霸占了全国的资源，奢靡享受之风，才传遍了大江南北，茶也正是那个时候才发展了起来。
不过最早的茶，是煮茶，就是经常会在一些穿越流的小说里面看到的，要在里面加羊奶，加盐之类的煮沸了之后喝，这么喝是为了补充自身所需要的盐、铁等元素。
真正开始像是现代一样炒茶，泡茶，那是要等到宋朝的时候才有的。
从宋往下，才把现代这样的茶叶完整的传了下来。
而茶叶本身，也分为绿茶和红茶，绿茶清肠胃，明神智，红茶暖胃，去寒。
随着海上丝绸之路的开启，红茶也被传到了欧洲，英国人认为最绅士的饰品红茶，就是那个时候传过去的，但蒋海本身对于红茶却并不喜欢，因为他不喜欢喝苦的东西。
张第这里的茶，有些红茶，但也有些绿茶，这些茶树，年纪大的都快要有百岁的年龄了。
而年纪小的也有个十几、二十年了，毕竟这些年想要往国外带茶叶那容易，想要带茶树，你也就想想就算了，这些东西，都是很早以前他弄过来的。
“这就是你喝的西湖龙井，我这也是从西湖弄过来的，这是碧螺春，产自苏省太湖洞庭山，可不是洞庭-湖，这茶的味道也不错，这是黄山毛峰，毛峰当中的极品，产自皖省太平县，这是君山银针，产自湘省洞庭湖……这是六安瓜片产自皖省……”
一边带着蒋海走，张老一边介绍着他的这些茶叶，对于他来讲，这些可都是他的宝贝。
而在蒋海看起来，这些也都是宝贝！
跟着张老看了一圈，蒋海也差不多看完了所有的茶树，这里的茶树一共有十五种，二百多棵。
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