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第937章 扎心了(1 / 4)

叶智有点好奇,“那你爸身体还好吗?”

“还行吧,他经常锻炼,现在也是,就是眼睛有点老花……智哥,这个炒饭还能再来点吗?”

“吃别的吧。”

此时的他正在处理一条秋刀鱼,用锋利的陶瓷刀在鱼身上割出刀口,又取出了一些‘祭坛’中准备好的调料盒,将上五六种香料,借着秋刀鱼本身的油脂,涂抹在了鱼身上。

又拿起了高压火喷瓶。

“这是要烤鱼吗?”

“一会儿你就知道了。”

然而……

他拿着高压火喷瓶去点着了木柴,用烤炉里的木炭和柴火去烤鱼。秋刀鱼是一种适合作为烤鱼的食材,碳烤秋刀鱼也一向是秋刀鱼最好的“归宿”之一。

十分钟后,一道烤鱼料理就完成了。

可是作为烤鱼料理,叶智的这道菜似乎在香气上并不明显。

不过……

出于对叶智的信任,还是先尝尝看吧。

陈雅琳迫不得已的拿起了筷子,这种整个的烤鱼,明显还是用筷子更方便,毕竟刀叉在大多数时候,都是为了处理无骨无刺的料理准备。

在他下箸之处,烤秋刀鱼的肉质,仿佛花朵一般绽放开来!

同时一股若有若无的香味,在鼻腔中萦绕。

沈杰看得目瞪口呆,嗅着这诱人的香气,口水都快流出来了,“我滴妈呀,叶子对火候与秋刀鱼本身的肉质,已经掌握到了这种程度……”

“还有这股香气是……之前完全利用秋刀鱼本身的油脂加热凝固,而封锁在里面?”

陈雅琳夹出一小块鱼肉放入口中,场面一下子安静了起来。

那种香料与秋刀鱼本身的油脂完全混合,并且均匀的遍布全身的滋味,口感真的是好到炸裂,陈雅琳虽然不知道怎么形容,但是她知道好吃啊!

这简直太合她的口味了!

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