当前位置:豌豆文学>历史军事>一品唐侯> 1062.第1062章 发酵
阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

1062.第1062章 发酵(2 / 4)

。”

程处默等人相互张望,牛奶要发酵,豆子也要发酵,唐舟到底要做什么?

唐舟发酵豆子,自然是要做黄豆酱,黄豆酱可以保存很长时间,一年都没有问题,而且黄豆酱在做菜的时候能够提味,如果远行不方便做菜的话,也可以用来下饭,他的功效还是挺多的。

本来唐舟没有想过做这个,毕竟他如今的这种条件,还不至于吃咸菜,不过他既然发酵牛奶了,觉得闲着也是闲着,索性把豆子也发酵一下,做一些豆酱,然后以后做菜也好,万一出远门也好,都用得上。

当然,对于很多士兵来说,行军带一瓶这个,可以节省很多做菜的时间。

而想要发酵豆子,就必须在盛夏时节才行,不然天气不够热,菌种是无法生长的。

这些事情,唐舟跟程处默他们说也没有用,他们只关心最后的东西好不好吃,所以随便糊弄了几句后,他们也就没有再问,只说等好了叫他们,之后他们几个人就跑去打麻将了。

夏天的温度很高,是很适合菌种生长的,几天之后,酸奶便成了。

酸奶做好后,唐舟又做了一番工序,让酸奶看起来更加的诱人,这才命人提着几桶酸奶进了宫。

进得皇宫,唐舟把酸奶拿了出来,李世民看了一眼,微微凝眉:“这跟朕之前尝的没什么区别嘛,唐爱卿,你莫不是糊弄朕?”

唐舟道:“臣岂敢糊弄圣上,这东西虽然跟您之前喝的看起来差不多,当喝起来可就差的远了,要不圣上您先尝尝,之后再评论如何?”

对于唐舟的厨艺,李世民是相信的,所以倒也没有犹豫,先让人盛了一碗断上来,他先小小喝了一口,毕竟对于之前纯牛奶的那种味道,他有点抵触。

一口入喉,顿觉一股酸甜袭来,等到了小腹胃里,那种舒服的感觉开始蔓延开来,那里还有之前纯牛奶的那种难喝?

李世民忍不住咕咚咕咚把一碗酸奶给喝

上一页 目录 +书签 下一页